Un vin tourné vers l’écologie
C’est sur les contreforts des Pyrénées, sur la route des châteaux Cathares à Maury, que notre Domaine est né en 2001 de la rencontre de deux vignerons : Jean-Luc Thunevin, propriétaire du Château Valandraud à Saint-Emilion et Jean-Roger Calvet originaire de Maury.
Jean-Luc achète tout d’abord quelques hectares qui mis en commun avec les vignes de Jean-Roger, donneront le premier millésime vinifié dans un garage situé dans une ruelle du village de Maury.
Peu à peu la propriété s’agrandit. Aujourd’hui 65 hectares sont cultivés dans le respect de l’environnement ! C’est dans un chai résolument tourné vers l’écologie, construit en 2008 que sont vinifiées les cuvées du Domaine.
Cuvée Constance
Constance Rosé 
Constance Blanc 
Constance Rouge
Cuvée L’amourette
L’Amourette Blanc 
L’Amourette Rouge
Vins Doux
Maury Grenat 
Maury Blanc